ข้าวต้มกระดูกหมู น้ำซุปใสหวานหอมอร่อยรับยามเช้า

อาหารเช้ามีความสำคัญ ถ้าใครเบื่อแซนด์วิช ลองมาทำข้าวต้มร้อน ๆ สักมื้อ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวต้มกระดูกหมู กับน้ำซุปใส่สามเกลือและหอมใหญ่ ก่อนเสิร์ฟโรยต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียว

• น้ำเปล่า 1.5 ลิตร 
• รากผักชี 
• กระเทียม 
• พริกไทย
• หอมใหญ่ 1 หัว
• กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้น 300-500 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวสวย 3-4 ทัพพี
• ขิงซอย (ใส่หรือไม่ก็ได้)
• ต้นหอม ผักชีซอย สำหรับโรย

     ★ ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย หอมใหญ่ และกระดูกหมูอ่อน ใส่เกลือ เคี่ยวจนกระดูกหมูนุ่ม (หมั่นช้อนฟองออกให้หมด)