เป็นไปไม่ได้ที่พวกเราหลายคนจะเริ่มวันใหม่โดยไม่มีชาหรือกาแฟร้อนสักถ้วย ไม่ว่าคุณจะต้องการลากตัวเองออกจากเตียงในตอนเช้าที่น่าเบื่อหรือเอาตัวรอดจากการประชุมในสำนักงานที่ยาวนานที่สุด คาเฟอีนดูเหมือนจะเป็นคำตอบที่ดีสำหรับทุกคน

การเสพติดคาเฟอีนของเรานั้นทำให้แม้เราจะเริ่มดื่มในตอนเช้า แต่เราก็ยังกระหายตลอดทั้งวัน นักวิทยาศาสตร์หลายคนที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาอ้างว่าคาเฟอีนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนส่วนใหญ่ หากบริโภคในปริมาณที่น้อยและปานกลาง แต่พวกเขายังเตือนด้วยว่าคาเฟอีนมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

นักโภชนาการ Manisha Mehta ใช้บัญชี Instagram ของเธอเพื่อแบ่งปันข้อเท็จจริงบางประการที่นักดื่มชาและกาแฟควรรู้ เธอเปิดเผยว่า "ชาและกาแฟเป็นสารกระตุ้นที่ทำงานโดยช่วยให้คุณปลดปล่อยอะดรีนาลีนในร่างกายของคุณ" การปล่อยอะดรีนาลีนนี้นำไปสู่การตื่นตัว อย่างไรก็ตาม ความตื่นตัวนี้ "อายุสั้น" ดังนั้นเราจึงต้องการมากขึ้น

มาดูผลข้างเคียงของการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป: 

• การศึกษาจำนวนมากเปิดเผยว่าคาเฟอีนช่วยในการเผาผลาญไขมัน แต่การศึกษาเหล่านั้นมองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่าคาเฟอีน “ยังช่วยลดการเผาผลาญของคุณในที่สุด”
• เป็นที่ทราบกันดีว่าเพิ่มความตื่นตัว แต่ปริมาณคาเฟอีนที่สูงขึ้นนำไปสู่ความวิตกกังวลและความกังวลใจ
• คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของคาเฟอีนประการหนึ่งคือการช่วยให้คุณตื่นตัว แต่การใช้มากเกินไปอาจทำให้นอนไม่หลับหรืออาการนอนไม่หลับที่มีอยู่แล้วแย่ลงได้
• โชคดีที่คาเฟอีนดูเหมือนจะไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในคนส่วนใหญ่ แต่การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าเนื่องจากผลกระตุ้นในระบบประสาท มันเพิ่มความดันโลหิต 

สงสัยว่าควรบริโภคคาเฟอีนมากแค่ไหน? ลองมาดูกัน: 

• การบริโภคชาหรือกาแฟสองถ้วยต่อวันก็เกินพอ Manisha Mehta ไม่แนะนำให้บริโภคมากกว่านั้น
• อย่าดื่มชาหรือกาแฟโดยตรงหลังรับประทานอาหาร พยายาม “เว้นช่องว่างอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง” ระหว่างมื้ออาหารของคุณกับคาเฟอีนหนึ่งถ้วย ตามที่เมห์ตากล่าว
• พยายามหลีกเลี่ยงการดื่มคาเฟอีนในช่วงครึ่งหลังของวัน
• บุคคลที่ดิ้นรนกับโรคอักเสบใด ๆ ต้องหลีกเลี่ยงอย่างสมบูรณ์
•