Ugadi 2022: อะไรคือ 6 รสชาติของ Ugadi Pachadi, เทศกาลดื่มของรัฐ Andhra Pradesh และ Telangana | |
Ugadi 2022: Ugadi หรือ Yugadi เป็นวันขึ้นปีใหม่ในรัฐอานธรประเทศ กรณาฏกะ และพรรคเตลัง ตามปฏิทินจันทรคติของชาวฮินดู ปีนี้เทศกาล Ugadi กำลังมีการเฉลิมฉลองในวันนี้ในวันที่ 2 เมษายน Ugadi หรือ Yugadi ประกอบด้วยคำภาษาสันสกฤตสองคำ - Yug หมายถึงอายุ adi หมายถึงการเริ่มต้น ซึ่งแปลว่าการเริ่มต้นยุคใหม่หรือยุคใหม่ Ugadi มีการเฉลิมฉลองในวันแรกของเดือน Chaitra และเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ มีประเพณีและพิธีกรรมมากมายที่เกี่ยวข้องกับเทศกาล Ugadi และหนึ่งในนั้นคือการทำ Ugadi Pachadi Ugadi Pachadi เป็นเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลที่มักทำในรัฐอานธรประเทศและพรรคเตลัง Ugadi เต็มไปด้วยอาหารอันโอชะและอาหารมักจะเตรียมในหกรสชาติที่แตกต่างกัน แต่ Ugadi Pachadi เป็นอันดับต้น ๆ เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานกันถึง 6 รสชาติ เครื่องดื่มโปร่งแสงนี้ประกอบด้วยมะม่วงดิบ มะขามเปียก น้ำตาลโตนด เกลือ พริกเขียว ใบสะเดา และน้ำ น้ำตาลโตนดหมายถึงความสุข ในขณะที่ใบสะเดาหมายถึงความเศร้า มะขามหมายถึงความรังเกียจ ในขณะที่มะม่วงแสดงถึงความประหลาดใจ พริกเขียวหมายถึงความโกรธและเกลือหมายถึงความกลัว ตามคติชนที่เกี่ยวข้องกับเทศกาล Ugadi ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของ Ugadi Pachadi เป็นสัญลักษณ์ขององค์ประกอบและอารมณ์ที่แตกต่างกันรวมถึงความสุขและความเศร้าโศก นี่คือหกรสนิยมของ UGADI PACHADI1. Kaaram - เครื่องเทศ 2. Uppu- เกลือ 3. ตี๋-หวาน 4. Vagaru- ขม 5. เจดีย์ - เปรี้ยวชนิดหนึ่ง 6. Pulupu- ประเภทของเปรี้ยว เชื่อกันว่าการดื่มส่วนผสมใดๆ ก็ตามที่กระทบกับต่อมรับรสของคุณก่อนนั้นควรจะเป็นตัวกำหนดชะตากรรมและแนวทางของเหตุการณ์ในปีหน้า ตัวอย่างเช่น หากความหวานของน้ำตาลโตนดมาถึงครั้งแรก ปีของคุณก็คาดว่าจะเป็นอีกปีที่เจริญรุ่งเรือง ในขณะที่ถ้าคุณกัดใบสะเดาเป็นอย่างแรก ปีนั้นก็คาดว่าจะมีประสบการณ์ที่หวานอมขมกลืน
| |
ผู้ตั้งกระทู้ Booma (kgw-dot-twn-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2022-04-20 13:47:41 |